Los conjurados

Como la necesidad aguza el ingenio, se me ocurrió hacer un pollo relleno y llevarlo a hornear a la rotisería de la esquina. Voy al Avicar y le pido al muchacho que me atiende un pollo deshuesado. El muchacho me mira con cara de "me mueeeero" y comprendo que no tiene más pollo deshuesado, que está harto de deshuesar pollos y que no quiere tocar una sola entraña de pollo más en su vida. Me pregunta si es para matambre, le digo que no, que es para hacer relleno. Ahí se le ilumina la cara, y me muestra dos pollos ya rellenos, esperando ahí para ser vendidos. Le pregunto qué tienen adentro, él le pregunta a otro muchacho, me empiezan a cantar, "jamón, queso, panceta", uno acota "perejil", de repente todos los muchachos del Avicar están tratando de convencerme de que ese pollo es el mejor pollo del mundo y que lo mejor que puedo hacer es llevarlo (y evitarle a su compañero el fastidio de tener que deshuesar otro pollo). Pregunto "¿Tiene mucha sal? Porque mi suegra tiene la presión alta". El grito es unánime: "Noooooooo, poquita nomás". Medio pensando en voz alta, digo "y si tiene mucha capaz que tengo suerte y la mando del otro lado, empezamos bien el año". El muchacho muy serio me dice "claro, y no sería tu culpa, vos no le pusiste la sal al pollo". Ahí me convence y me voy con dos kilos y medio de pollo relleno y la posibilidad de cometer asesinato por interpósito rellenador de pollo. No está mal, eh.