Hoy cenamos puchero.
Pero hacen 23 grados, dirán ustedes.
Sí sí.
Lo habrás hecho livianito, verduritas, pollo sin piel, bien caldoso.
No, lo hice a todo trapo, panceta, chorizo colorado, osobuco, y lo regamos con vino tinto.
Menos mal que hoy nos devuelven la hora que nos habían robado porque la necesito para digerir.
15.3.08
Rumbo al by pass gástrico
Etiquetas: Papelones
13.3.08
Dos tes
Manzana y canela
1 manzana
4 ramitas de canela, de más o menos el largo de un lápiz.
1 litro y medio de agua
3 saquitos de té (si se quiere)
Lavar la manzana y sin pelarla cortarla en ocho gajos. Hervirla con la canela tres minutos, apagar el fuego y si se quiere agregar los saquitos de té. Conviene colarlo después para sacar los pedacitos de canela y manzana sueltos.
Jengibre y pomelo
Medio pomelo
Cantidad de raíz de jengibre fresca equivalente a 1 quinoto
1 litro y medio de agua
Lavar el pomelo, cortarlo en gajos y hervirlo con el jengibre 10 minutos. Se puede usar limón en lugar de pomelo, usando uno entero. Ni se les ocurra pelarlo, la gracia está en la piel. Este es más rico frío.
Etiquetas: Recetas
12.3.08
El ciclo sin fin
Vaciamos, limpiamos y guardamos la pileta.
Hice tarta de manzana con canela usando las primeras golden de la temporada.
Los gatos cambiaron pelaje y andan buscando cosas mullidas para dormir.
Fede se puso los pantalones largos.
Hoy salimos a pasear y en lugar de esquivar el solcito lo buscábamos.
Alejandro fue al trabajo con su camperita.
Reanudé el tejido que me quedó pendiente el año pasado.
Van dos noches que dormimos con cubrecama en lugar de sólo la sábana.
Andan chicos con guardapolvo, uniformes, mochilas, carritos.
Alguna vecina hizo puchero y el olorcito me dio ganas en lugar de asco.
Ando mirando los vidrios altos que están remugrientos, el horno que no le vendría mal una limpiada, los rincones que juntaron pelusa, las puertas que daría para pintarlas.
Tengo ganas de leer otra vez El Señor de los Anillos.
Ahora voy a poner la pava para hacerme un té de vainilla.
Señores, es oficial. Ya llega el otoño. Wuiiiiiiiiiiiii.
Etiquetas: Canto loas
9.3.08
Las cosas del querer
-Dale abuela, contame otra vez.
-¿Otra vez querida (cof cof)? ¿No te aburrís de escuchar siempre lo mismo?
-No, dale, una más y basta.
-Bueno, está bien. Resulta que la abuela empezó a trabajar en un bar, y el abuelo iba a tomar café con los amigos. La abuela el segundo día que lo atendió ya le vio algo pero andaba con bastantes líos. Y el abuelo siempre papando moscas así que no se enteraba de nada.
-Claro, como ahora cuando jugamos al Ultramegaplus, que siempre le gano.
-No, mi amor, eso es porque tiene artritis, pero no importa. La cosa es que la abuela y el abuelo se fueron conociendo, charlando, se espiaban por los espejos. Y a la abuela le gustaba en serio el abuelo, y cada vez que se sentaba alguna chica en su mesa vigilaba que no se le acerque mucho, y el abuelo apenas apoyaba el culo en la silla (perdón, querida, no le digas a tu mamá que te dije una mala palabra, está muy mal eso) tenía enseguida su café y su jarrita de agua. Pero la abuela veía que el abuelo era muy simpático con ella pero no le pedía el teléfono (era una cosa que servía para hablar, ¿te acordás que vimos uno en el museo?) ni le decía de salir ni nada. Y ahí la abuela se dio cuenta de que se había enamorado en serio y se pegó flor de susto.
-¿Y cómo sabías, abu?
-Uy querida, no te lo puedo explicar, ya te va a pasar y me vas a entender. Pero imaginate que estás en un lugar oscuro, y tenés miedo y frío, y ves a lo lejos una casa iluminada y con gente adentro. Así me sentía yo cuando lo miraba al abuelo.
-Ay qué feo. O qué lindo.
-Y ahí para mí era feo porque no sabía si el abuelo me quería o no. Encima la abuela, que era bastante loca en ese momento, andaba con un muchacho, y el abuelo los vio juntos un día que la fue a esperar.
-¿Y se enojó el abuelo?
-No, él no era mi novio ni nada, no podía enojarse, pero yo pensé que no me iba a decir nada si pensaba que estaba con alguien. Pero un día resulta que fue el cumpleaños del abuelo, y entonces la abuela se animó y le escribió con caligrafía una tarjeta con una página de un escritor que se llamaba Galeano. Tinta china blanca y plateada sobre papel azul oscuro, todavía me acuerdo. Y el abuelo se puso colorado cuando la abuela se la dio. Y esa noche el abuelo le dejó a la abuela unas servilletas de papel con cosas escritas. Si querés te las muestro, pero no vas a entender nada, viste la letra rara que tiene el abuelo. No sabés lo que me costó descifrarlas, encerrada en el baño del bar y con las manos temblándome. Y a los pocos días el abuelo le pidió el mail a la abuela, y le mandó un mail así muy general, como quien no quiere la cosa. Y la abuela le contestó igual, y quedó todo en stand by. Pero una noche la abuela salió del trabajo re loca, y se metió en un cyber y le mandó al abuelo un mail bastante explícito. Y el abuelo desapareció por tres días. Y la abuela no sabía si matarse de la vergüenza, renunciar al trabajo o decirle que había sido un chiste, cuando le llegó la respuesta. El abuelo había estado ocupado, por eso no había ido al bar ni chequeado mails. Pero le pedía el teléfono. La abuela se lo dio. El abuelo la llamó y trataron de arreglar para verse, pero como el abuelo trabajaba de día y la abuela de noche, era complicado. Al final quedaron para el viernes. Mientras la abuela trataba de sacarse de encima al muchacho este que te dije y le estaba dando trabajo. Y encima el abuelo no tuvo mejor idea que esperarla el jueves a la salida del trabajo. Y fueron a la casa de la abuela y se dieron besos y se acostaron vestidos en la cama de una plaza de la abuela y durmieron ahí.
-Ay abuela, yo ya soy grande, no me mientas, qué se van a acostar vestidos.
-No, en serio, estábamos tan cansados que nos quedamos dormidos juntos, ahí abrazados. Y al otro día el abuelo llegó tardísimo al trabajo. Pero el otro muchacho que te dije se dio cuenta de que algo raro pasaba y aunque no era nada serio y la abuela ya le había dicho de todos los modos posibles que se fuera a ver si había puesto la marrana, se sintió el amante ofendido y llamaba por teléfono, caía a tocar timbre a las tres de la mañana, le quería pegar al abuelo, un desastre. Así que por unos días anduvimos escondiéndonos por ahí para evitar líos. Y no sabemos bien cómo pasó pero a las dos semanas el abuelo se vino al departamentito de la abuela, y después nos mudamos, y después nos mudamos otra vez, y nació tu papá, y tu tía Matilda, y el tío Ignacio, y la tía Margarita. Y ahora estamos todos viejos y arrugados pero nos seguimos queriendo mucho. Ya está, no me pidas que te lo cuente más porque me aburrí.
-Si a vos te encanta contarlo, qué te creés que soy tonta yo.
Etiquetas: Documentos
8.3.08
Ahí estuvimos
El show: impecable, increíble, y ¡bastante emotivo! El público era una mezcla muy heterogénea de gente, nadie muy raro ni muy llamativo ni muy producido. No hubo grandes molestias con los celulares, y cuando algún desubicado se paró, lo sentaron a los gritos pelados. Lo que no impidió que al final del show el teatro entero se parara a ovacionar.
La banda hizo lo suyo maravillosamente. Son un reloj en escena, y cuando engranan juntos y le dan para adelante se llevan puesto todo. Muy bien armado el set, con momentos movidos, un breve intervalo casi hipnótico de cantante-guitarrista, mezclado lo más nuevito con los hits que ya nos sabemos todos. Me enorgullecí del público, les corearon canciones enteras, palmearon, festejaron, ensayaron un "ooooh... vamo interpoooool... ". El cantante al final no lo podía creer, se reía, aplaudía él también porque ya era demasiado. Toda la banda muy tranquila y en lo suyo, menos el guitarrista solista que hacía unas cosas muy raras con las piernas y de vez en cuando salía corriendo hacia el baterista y se paraba ahí a "molestarlo" un poco. El escenario estaba bastante pelado, con unas especies de sables de luz en semicírculo y unas luces redondas que podían hacerle mucho daño a los ojos. Igual se las arreglaron para hacer un par de juegos lindos con colores y eso, aunque realmente no importaba, la cosa ahí era la música. Hubo unas proyecciones bastante pavotas también.
Fede: mi hermana llegó temprano. Mi sobrina más grande tiene un yeso por 15 días, tendinitis al caerse de un castillo inflable. Los riesgos del principado. Nos las arreglamos para escaparnos sin que se diera cuenta, a full jugando con las primitas. Cuando llegamos al teatro y nos sentamos a esperar que empezara casi casi nos volvemos. Pero nos la aguantamos como machos aunque a mí se me escaparon un par de lágrimas. Apenas salimos llamamos y, por supuesto, el nene ni se había dado cuenta que nos fuimos, estuvo todo el tiempo jugando y riéndose, ni siquiera le importó que lo bañen otras personas, y no pegó un ojo en toda la noche. Volvimos a casa, reencuentro emocionante, gracias y más gracias a mi hermana, sobrinas y cuñado, teta, Fede dormido, milanesas para nosotros y FELIZ ANIVERSARIO.
Y previsiblemente me enamoré del cantante. Pero ya no me gusta más Lousteau.
Etiquetas: Bitácora de logros, Canto loas
7.3.08
Cuando mi enemigo sea yo
Éste viene introspectivo. Y largo. Yo avisé, si se aburren leyendo es su problema.
Me dí cuenta de que estoy saliendo de una mala época. Por contraste, en realidad, por sentirme más liviana, menos agobiada por todo, riéndome de los problemas, con más ganas de hacer cosas, más enamorada de Alejandro, más yo. Me saqué de encima un par de fardos que venían pesándome y que tenían que ver con darle demasiada importancia a cómo me ven los demás. Pffff. Pito catalán.
Haciendo cuentas, veo que pasé otra de mis crisis cuatrianuales. La primera fue a los 20, después de pelearme con un novio, con la facultad a medio camino y sintiendo que todo se estancaba. Resultado: viaje al sur, búsqueda de trabajo, nuevo novio, y unos meses después me fui a vivir sola. La otra fue a los 24, después de una situación horrible que fue como una cachetada y que me hizo darme cuenta de que ya estaba empezando a estar grande para andar de fiesta en fiesta. Resultado: lo conocí a Alejandro (en el momento justo, pero yo también estaba lista), a las dos semanas vivíamos juntos, las cosas se encaminaron mucho más a cine y caminatas de la mano. La de los 28 fue la más larga y la menos productiva. Mi tía que es medio astróloga me dijo que fue porque lo volví a tener a Saturno en la misma posición que cuando nací, entonces uno se replantea todo, es como volver a nacer. Yo creo que lo que pasaba es que quería tener un hijo pero todavía no podíamos, no había plata, alquilábamos, trabajábamos muchísimo los dos, me faltaban como 5 materias para recibirme. De ahí salió trabajar más todavía para juntar guita, cierta ambición profesional que por suerte no duró demasiado pero sirvió para juntar la plata del crédito hipotecario. Y para trabajar en un estudio top y darme el gusto de salir sintiendo que no valía la pena.
Y esta de ahora, que casi no la sentí o que quizás se disfrazó de depresión post parto, adaptación al bebé, cansancio, etc. Estos últimos dos años fueron decisivos. Cursé Diseño III, nos casamos, sacamos el crédito, quedé embarazada (con la asistencia del Alejandro, sino parece que fue el espíritu santo) nos mudamos a casa propia, preeclampsia, nació el nene, estuvo internado en neo. Una locura. Lo bueno y lo malo que tienen mis crisis es que puedo seguir viviendo, no me encierro en casa a llorar ni me entrego a la bebida. Es bueno porque el mundo (la parte de él que depende de mí) sigue andando. Es malo porque me envuelvo en un falso capullo de normalidad cuando en realidad no sé qué es arriba y qué abajo. Me gustaría poder decir que la procesión va por dentro, pero no, suele ir por afuera y Alejandro es la autopista principal.
Y bueno, acá estamos, salimos otra vez. Más entera, más contenta, más fuerte. Madre. Y segura de que estoy donde quiero estar, como quiero estar, con quien quiero estar.
Ah, hoy ví a una chica embarazada por la calle y le tuve ENVIDIA. ¿Seré una Maru Botana en potencia? Ayuda por favor.
Etiquetas: Canto loas, Intuiciones
5.3.08
Pero tomá de una vez
Mis gatos tienen algún problemita con tomar agua. Quizás los traumamos de chicos. Una vez cuando eran cachorritos habíamos dejado una taza de agua sobre la mesa y fueron los 4 a tratar de tomar al mismo tiempo. Como no había lugar para tantos gatos les trajimos otra taza, pensando que se iban a repartir. No. Se fueron todos a la taza nueva. Entonces agarramos a dos gatitos y los pusimos en la primer taza. Mientras los otros dos tiraron la taza nueva. Era como ver a los tres chiflados pero en gatos y con tazas de agua. De a uno:
* el Negro sólo toma agua corriente. Cuando tiene sed se sube a la mesada y se queda sentado al lado de la pileta esperando. Hay que ir y abrirle la canilla un poco, el chorro no tiene que ser ni muy abundante ni muy escaso.
* La Pity no puede tomar si hay otro gato cerca. Se pone nerviosa, deja de tomar para vigilar al intruso, y al final no aguanta más y sale corriendo. El Blancote parece haber descubierto eso y cuando la ve tomando se le acerca. Le hace la gran cigarrillo 43, cuando la Pity lo vigila se queda quieto y mira para otro lado y cuando vuelve a tomar se le acerca todo sigiloso.
* Puchulo, que para todo lo demás es un lord inglés, toma agua del inodoro. Agghhhhhh.
* El Blancote no puede superar la curiosidad que le causa el agua. Toma un poco, para, la mira, mete la pata adentro, se lame la pata, toma otro poco, la huele. Va a morir de sed de puro curioso.
* Alita se toma el agua que le sale a las plantas por abajo después de regarlas. También le gustan los charquitos de lluvia. Se ve que lo suyo es el agua saborizada.
Y todos se sienten infinitamente intrigados cuando ven a otro gato tomando agua, y se acercan a molestarlo y a tratar de que deje de tomar para meter ellos la cabeza en el tazón. La mitad de las veces terminan peleando y tirando el agua al piso. No entiendo cómo algo tan cotidiano sigue siendo tan problemático. Debe ser que no tienen otra cosa de qué preocuparse. Dichosos ellos.
Etiquetas: Indignaciones
3.3.08
Interpol y el arte zen de soportar a la suegra
Acá dejo un video de Interpol para las que pideron datos. Son neoyorquinos y el año pasado sacaron el tercer disco. No me gusta comparar bandas, no podría decir "se parecen a tal" o "canta como fulano". Sí puedo decirles que son como un largo crepúsculo invernal, así de fríos, de prolijitos, de densos, de sutiles. No hay grandes variaciones en las canciones, lo que en otra banda me molestaría mucho y en ellos me fascina. El último disco se llama "Our love to admire", para mí es el mejor y también el más variado. Acá web.
Y ayer fue la gloria para mí. No le dí ni media bola, puse música, jugué con mi hijo, la contradije cuando dijo alguna pelotudez, cuando me retó por darle las zapatillitas para que juegue porque "cuando las vaya a estrenar ya van a estar gastadas" le dije con humor "Y, nosotros somos así, disfrutamos las cosas en el momento", me trajo un mantel horrible que ella "ya no usa" y se lo voy a dar a mi vecina, y si no lo quiere lo voy a tirar. LIIIIBRE soy liiiibre. ¡No era ella, era yo! Que me enroscaba al pedo, que le daba importancia a lo que ella decía, que me tomaba su veneno. Soy feliz. Voy a escribir un libro, contrando mi experiencia. Voy a ir por todos lados dando conferencias explicándoles a las nueras oprimidas cómo liberarse. Van a ver, me voy a hacer famosa.
Etiquetas: Canto loas, mi suegra
2.3.08
Gracias UK
Indispuesta, con la casa hecha un desastre, Fede en estado berserker, el padre bastante pelotudo, los vecinos de arriba que no dejaron dormir a nadie y mi suegra que llega en 3 horas y 45 minutos, puedo decir con mi mejor falso acento británico: bloody hell!
Etiquetas: Breves, Pequeñas catástrofes
1.3.08
Bienvenidos!
Gente de Palermo, Belgrano, Barrio Norte, Villa Crespo, larguen sus casas sobrevaluadas y sus barrios de rancio abolengo y vénganse a San Cristóbal, que somos pobres pero con el corazón grande, que estamos todos mezclados argentinos, peruanos, bolivianos, chinos, armenios y paraguayos y no nos hacemos ni medio problema, que tenemos murga y parrillitas por todos lados, que con lo que vale el metro cuadrado de allá se compran cuatro de acá, que pagamos chaucha y palito de ABL, y lo mejor de todo, ¡que no nos inundamos!
Y la tía se viene el viernes, chocha de la vida, con las dos primitas y capaz que hasta el tío, a cuidarlo a Fede mientras los padres irresponsables se van de joda por ahí. Habráse visto.
Etiquetas: Breves, Canto loas

